Passion & gastronomie

Redéfinir la cuisine collective

La société Cuisine de Cressé a développé la marque Cuisine de Cressé Arnaud Bourgoin qui est un gage de qualité pour l’entreprise.

Présentation

La nouvelle Ère de la  Restauration Collective 

Les Cuisines de Cressé sont spécialisées en matière de restauration collective. Sous la direction du Chef Arnaud Bourgoin, nous offrons des repas de qualité, conçus avec expertise et passion. Notre cuisine s’adapte à l’image de marque de chaque établissement, allant du traditionnel au haut de gamme.

De la cuisine de qualité avec du sens

Tous types de restaurations collectives

Dans le respect des normes sanitaires

Rencontrez le chef

Arnaud Bourgouin

Dès 16 ans, Arnaud Bourgoin se passionne pour la cuisine traditionnelle. Fort de son expérience de plusieurs années en collectivité (écoles, restauration entreprise, EHPAD) qui lui ont permis d’intégrer les normes rigoureuses de la restauration collective.

 » Faire de la cuisine traditionnelle “maison“ tout en respectant le budget alloué et les contraintes sanitaires les plus strictes. Chaque jour est une chance de se remettre en question. « 

Chef Arnaud Bourgoin

Rencontrez le chef

Arnaud Bourgouin

Dès 16 ans, Arnaud Bourgoin se passionne pour la cuisine traditionnelle. Fort de son expérience de plusieurs années en collectivité (écoles, restauration entreprise, EHPAD) qui lui ont permis d’intégrer les normes rigoureuses de la restauration collective.

 » Faire de la cuisine traditionnelle “maison“ tout en respectant le budget alloué et les contraintes sanitaires les plus strictes. Chaque jour est une chance de se remettre en question. « 

Chef Arnaud Bourgoin

Une vision unique de la restauration collective

La Cuisine de Cressé se démarque par sa vision unique de la restauration collective : une cuisine « Fait maison », préparée avec des produits bruts, mettant en avant le patrimoine culinaire français. Tous nos menus, sont revus par notre diététicienne et nous favorisons l’approvisionnement local, garantissant ainsi qualité et fraîcheur.

Équipe sur site

Recrutement et Formation Expertise

Notre chef, garant de la qualité de La Cuisine de Cressé, prend en main le recrutement et la formation d’un chef dédié ainsi que d’une équipe complète pour chaque établissement client. Assurez-vous une prestation irréprochable, directement sur votre site.

"Grâce à La Cuisine de Cressé, nos résidents bénéficient d'une alimentation équilibrée qui respecte leurs besoins."

JEANNE P.

"La fraîcheur des produits et l'authenticité des plats m'ont véritablement rappelé ma maison."

MARC L.

"Du fait maison, une cuisine de qualité. Les repas sont toujours un moment attendu."

ODILE T.

"Notre personnel et nos clients apprécient chaque repas. C'est un gage de qualité et d'excellence pour notre établissement."

CAROLINE A.